1、國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事餐飲服務，應當依法取得（ ）。
2、《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款（ ）的賠償金。
3、《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可、食品經(jīng)營許可的有效期為（ ）年。
4、下列食品中，哪些屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營的：( )
5、食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每（ ）必須健康檢查一次。
6、根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職（ ）。
7、發(fā)生食物中毒事故后，事故發(fā)生單位應當立即采取下列措施（ ）
8、根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的，可處（ ）罰款。
9、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》中規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法落實食品安全責任，以下不需要承擔落實食品安全責任行為的是（ ）
10、發(fā)現(xiàn)本單位存在故意違反食品安全法律法規(guī)、標準、規(guī)程和管理制度的，可通過（ ）形式舉報至安全管理部。
三、多選題：
1、食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務監(jiān)管部門有權(quán)采取以下措施：（ ）。
2、下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營的？（ ）
3、餐飲服務提供者依法應當履行的食品安全職責和義務包括（ ）
4、關(guān)于各運營門店食品安全管理職責，以下說法正確的是？（ ）
6、違反食品安全法規(guī)定，貨值金額不足一萬元時，可處五千元以上五萬元以下罰款的情形包括（ ）